從網路上流傳的榮總3日減肥餐
，到蔡依林Jolin的養營師調配瘦身食譜，姑且不論其真實性與可信度，還是令許多減肥者為之瘋狂，就知道擁有夢幻菜單在減肥界的重要性。因此，我們整理外國研究實驗發現的8種類最佳減肥食物，讓你在不節食、不飢餓的狀態下順利健康瘦身，利用吃對東西事半功倍！
實驗1.早餐吃雞蛋
彭寧頓生物醫學研究中心(Pennington Biomedical Research Center of Louisiana State University System)將實驗分為兩組，A組每天早餐為兩顆蛋、兩片白吐司和低卡路里的水果，B組是一個貝果、一湯匙奶油和一份脫脂優格。八星期後，A組平均減去約2.7公斤，比B組多減了1.5公斤，腰圍也比B組少了83%。研究員還未真正了解原因，但他們發現吃蛋當早餐，比起吃貝果的人，在之後24小時裡製造出較少的卡路里。
這是真的嗎？伊利諾大學厄巴納－香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign)的營養學教授Donald K. Layman說：「大部份的人都在下午6點後才進食我們每天60％的蛋白質，這是不對的。應該提早進食這些蛋白質，可以減少想吃點心的慾望。」他建議早餐時刻最少吃30克的蛋白質，而且這是個非常好的吃蛋時機。
實驗2.多吃蛋白質，雞肉、豆類和魚
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
不論男女，剛開始接觸運動的人，動力來源八成以上都是基於想要瘦身。我卻發現，很多人努力運動的同時，都忽略了一件很重要的事，那就是：想要減脂瘦身，最重要最基本的是「飲食」，如果連飲食熱量都沒有控制好，再怎麼努力運動，很可能最多只是維持不變胖，卻無法讓體型有進展！
體適能界的人都知道，瘦身成功的關鍵、線條養成的過程，80%靠飲食控制，20%是不可或缺的運動！唯獨熱量控制可以讓體脂減少，當運動加上肌肉量增加，新陳代謝提高，一個增多（肌肉），一個減少（體脂），美好的身型才會現形。
筋肉媽媽即使每週一樣的運動量（一到五做不同的間歇訓練），當暴飲暴食幾天後，小腹馬上圓一圈...
回歸正常飲食與增加運動強度後，身形才恢復。
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
【早安健康/林明慧】明明已經很努力控制飲食，卻還是瘦不下來！你，也有這樣的困擾嗎？金丸繪里加表示，其實問題出在搞錯飲食的「時間」！
金丸繪里加是日本營養管理師、女子營養大學講師，她認為，人體有容易堆積脂肪的時間帶，只要避開那段時間飲食，並搭配正常的生活作息，健康減重並非難事！
還在煩惱減肥時該怎麼吃？跟著金丸繪里加提供的一日瘦身飲食表一起按表操課吧！
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
不論是自然產或剖腹產，媽咪在生產過程中都必須耗費許多精神和元氣，正因如此，更需要在產後30天～40天不等的時間裡透過「坐月子」來調養身體；不只如此，在產後6個月內，若能配合正確的飲食攝取，對媽咪和寶寶都有很多的幫助呢！
Part1‧月子的分階段飲食重點
坐月子期間的媽咪該如何調配飲食，才能吃得營養又健康呢？就由專業的營養師來幫助媽咪們了解各階段的飲食原則，並好好運用這段時間來調養身體。
第一階段‧排除惡露
這個時期的飲食原則是幫助子宮恢復機能，並促進排除產後惡露，所以要調理好才是。榮新診所營養師李婉萍表示，因為現代多由婦產科醫師接生，所以產後媽咪還是會先待在醫院住上3～7天不等的時間，而住院期間醫師會視情況開立子宮收縮劑幫助子宮復原。
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
早餐吃再多也不會發胖？錯！它會提高你瘦身的難度。
對大多數人來說，外食既然無法避免，就要對吃進肚的食物熱量有點概念才行。接下來，透過一些常見食物熱量表及簡單比較，今後對於選擇什麼東西吃下肚，能更有意識的避開高熱量食物。
來考一下你對熱量的概念，先從早餐開始吧！
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
說到適合減肥的烹調方式，多數人想到的可能是「水煮」或「清蒸」，雖然這都是非常好的減油法，但外食族可能不易做到，尤其是午餐特別令人煩惱，到底該選擇什麼料理呢？
事實上，「自助餐」食材多元，只要慎選菜色及烹調方式，就能吃得健康、營養不發胖，快來瞧瞧小編的私房小秘訣吧～
配菜
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
以前減肥都會吃Subway，它真的是減肥的好朋友，但是我受不了天氣涼的時候還得吃冷食，一定要吃熱熱的東西，然後有一次就在新聞上看到有個日本人，七天連續喝了排毒蔬菜湯瘦了8.5kg
立馬眼睛放星星!! 叮! 什麼，吃一堆蔬菜又可以喝湯聽起來根本超級健康！！
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】健康減重，一直都是最熱門的討論話題，舉凡電視媒體、書報雜誌甚至網路，總會有人分享如何成功減重，但最讓上班族感到沮喪的就是工作太忙碌，根本擠不出時間來做這些健康減重的項目，例如：找時間運動，找時間做飯，找時間參加減重班等，根本不可能。其實忙碌的上班族也能成功減重，只要從你日常的"生活小習慣"著手，就能效果顯著。根據美國CNN網站6月份的健康新聞，讓潘老師帶你深入了解，17個能讓上班族迅速減重的生活小習慣。
1.拋開"零或壹"的錯誤心態：維克森林大學（Wake Forest University）健康暨運動科學系副教授卡圖拉（Katula）博士表示，當你邁向更健康生活方式時所做的每一個步驟都非常重要，許多人會花一個鐘頭上健身房鍛鍊或吃上一整天的減重餐，但如果因為忙碌無法達到預期標準，就會立刻頹廢沮喪，心生放棄減重的念頭。不要僅看一時的成敗與否，而應著眼於可以讓健康加分的任何一個小動作。舉例來說，你今天忘了去健身房，並不代表著在一天中其餘的時間都不需要注意熱量攝取的多寡。要拋棄"零或壹"的概念，取而代之的是聚沙成塔的概念。現代人生活忙碌，無法整碗捧去，必須一點一點的拿。
2.每餐少吃一點，真的非常容易做到：不需要餐餐自己煮，或吃減肥餐來減肥，你只需要在目前的餐點中少吃一點就行了，一般人每天約須消耗掉1200~1500大卡的熱量，如果想要持續健康減重，就是每餐少吃或者跳過甜食，一點也不困難。
3.正餐不能省：這個論點非常重要，人體一旦超過4~5個鐘頭不進食，會讓新陳代謝速率減緩，影響血液中荷爾蒙與胰島素的濃度，且長時間不吃，當你終於可以吃飯時，常常又會吃過量。許多過重者都是因為生活太忙碌，而沒有規律進食所導致，有些人早上只喝一杯咖啡，直到傍晚，都沒再吃進真正的食物。這樣血糖不穩定，就很難瘦下來，最好是要規律進食，一日三餐，定時定量。
4.利用片段時間來運動：每天預留30分鐘或60分鐘的時間鍛煉是最理想狀態，但由於太忙碌，可能找不出整段完整的時間，這時你就應該利用片段時間來運動。舉例來說，你可以將鍛鍊時間分配到一天中不同時段：早上走路10分鐘，中午走路10分鐘，晚上跳繩10分鐘，把它變成習慣，如此就可達成一星期運動150分鐘的目標。規律持續的運動，就符合積少成多的理論，也是最省事的減重方式。
5.小幅度更動原來的餐點內容：小幅度更動食物的方式也和利用短時段運動的拆散原理是一樣的，比較容易執行，例如：從漢堡裡將乳酪去掉，或是從千島醬換成和風醬等諸如此類的方式。還有你平常喝的飲品也可以用這樣的方式，不限於固體食物，像是原本喝可樂、汽水可以換成蘇打水中放入半顆檸檬，或咖啡少糖/無糖，都能夠讓你一年內掉個好幾磅。不求速成，但求長長久久。
6.能站著就不要坐：久坐不利於你的心臟、大腦，當然，還包括你的腰圍。趕快將屁股從椅子上移開，增加站立、行走或是鍛鍊的時間。這樣做也許不一定對體重下降有幫助（如果有，當然更好），但卻可以持續維持你減下來的體重，不要小看這個生活小習慣。如果你的工作沒辦法讓你站著一段時間，那就趁早上搭車、開小組會議、晚上跟朋友通電話、甚至是看電視等時段，讓自己站起來，不要坐著。
7.確定睡眠充足：當你覺得白天時間不夠用時，或是當你想要規律運動而硬擠出時間時，通常就會更晚睡或更早起。但是這樣的策略很可能會適得其反，因為睡眠時間不夠，表示你體內的組織器官沒有時間進行適當的修復，以便維持正常的運作功能。所以睡眠時間及質量一定要足夠，加上少吃和多動才更有可能達到減重的目的。
8.聰明使用週末：即便上班已經讓你累垮，但至少還有2天的週末時間，妥善規劃，可以讓你去添購健康食材，並準備下一周餐盤的菜色。此外，你也可以利用這2天，進行較長時間的鍛鍊項目，如果你能在週末運動120分鐘，那麼在週間就可以花較少的時間，也就能輕鬆達成一週運動150分鐘的目標了。
9.保持與朋友及家人間的互動：沒有人是可以離群索居的，與家人和朋友互動是我們生活當中，很重要的一部分，在時間相對困難的情況下，何不將健身與互動合而為一，不需要為了運動刻意跑去健身房，可以跟朋友和家人一起去爬山、騎腳踏車、打球，甚至只是散散步都好。無論哪一種方式，積極與他們保持互動，是促使你減重堅持下去的原動力。
10.偶爾使用高強度間歇訓練法：許多研究結果指出，想要減脂其實並不需要耗個把鐘頭在健身房，20分鐘的高強度間歇訓練法（high intensity interval training, HIIT）比運動45分鐘燃燒更多的熱量。嘗試看看這種鍛煉法，你可以從事跑步、快走、跳繩，或任何型態的有氧運動，先暖身5〜10分鐘，之後全力衝刺30秒，再切換到較緩慢的狀態45秒。重複這樣的運動時間與強度共五次，最後5〜10分鐘讓自己慢慢緩和一下。但是有慢性疾病的人例外，必須先諮詢醫師。
11.健康餐點有捷徑：過去總認為包裝食品不健康，全部都要自己煮，現代人如此忙碌，哪有可能。潘老師要說的是某些冷凍及預製（pre-made）食品是可以讓健康餐點即刻上桌的，不必花很多時間在煮飯上。例如：你可以買烤雞，去皮後切片，放在一盤生菜沙拉上面，立刻就是一道健康餐點。特別提醒，由於烤雞含鈉量較高，所以要注意減少再從其他食材攝取更多的鈉。另外，許多冷凍蔬菜也是很好的選擇，例如：冷凍花椰菜、冷凍碗豆，以及冷凍紅蘿蔔丁，既省時又健康。
12.家裡就是你的健身房：去健身房，光來回的交通時間，就不划算，更遑論花錢，其實在自己家裡就是快速燃燒卡路里的最佳地點，也不需要額外添購運動器材，只要把瑜伽墊鋪在地上，架好落地鏡，就可以開始活動你全身的筋骨囉！
13.善加利用高科技產品：大多數人不會去認真計算你一天中所有吃下去的熱量、消耗掉多少熱量、應該採取哪些步驟來減重等等，因應廣大市場需求，現在已有健康追踪手環（fitness tracker），可以節省想要認真減重者的時間，使其更能夠遵循具體可行之計劃並能輕鬆達成每天之目標或卡路里消耗。有些健康追踪手環還能自動幫你計算飲食中卡路里的總量並記錄你膳食中的營養成分喔！
14.善用社群網路的力量：2014年倫敦帝國學院（Imperial College London）的研究發現，善加利用社群網路，它可以發揮現實生活中“減重支持團體”的功能，目前有許多知名的減重主題網站，如：Weight Watchers等。所以現在就加入Instagram的健身團體，去Tweet分享你的皮拉提斯（Pilates）課程，或是發起Facebook的減重群組，尋找志同道合、目標一致的朋友一同來幫忙，就能事半功倍。
15.多吃高纖食物：有一個不需挪出額外時間的瘦身絕招，那就是每天至少吃30公克的纖維質（來自天然食材，而非補充劑）。麻薩諸塞大學（University of Massachusetts ）馬雲生（Yunsheng Ma）醫學博士一項研究報告指出，想減重的人總認為複雜的飲食建議很難持續，其實只要增加纖維素的攝取，就是減重的良方，道理很簡單，像是吃全穀類、豆類及蔬果富含纖維素的食物，就會讓你有飽足感，如此一來，你的胃就裝不下那些高熱量的垃圾食品囉！
16.讓壓力有宣洩的出口：生活壓力的大小與腰圍的長短成正比，體重除了與食物攝取、運動量有關外，也和壓力調適息息相關，因為壓力會影響食慾和食物種類的攝取，還會影響身體對於卡路里的處理運作方式。常常聽說有人因為情緒因素，暴飲暴食導致肥胖，所以將心理壓力調適好，對減重也會有很正向的效果。
17.做事要有優先順序：大部分減重失敗的人，總歸咎於太忙碌沒有時間，這時，請你認真、仔細的回想一下，到底有哪些事佔用掉你的時間？善用你的每一分鐘，找出更有效率的工作方法！
親愛的忙碌上班族朋友們，看完這17個生活小習慣，你再也不能用我每天都很忙，找不出時間來執行減重計畫當藉口，潘老師為你加油，健康生活，就從現在開始！祝你/妳減重成功。
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
.jpg)
停...停滯期！！！正在努力瘦身的大家，聽到這三個字是不是如臨大敵呢？別擔心～今天就要來分享如何突破這個魔王關卡唷！
轉換不同有氧運動
例如騎室內腳踏車騎了一段時間的團員，有時可以換成快走，或是上健身房使用滑步機，跳跳有氧健身操也不錯。將運動時間和頻率增加，也可以加強效果。
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
飲食減肥就是不吃不喝或者只吃蔬菜變成白兔精？
NO ！
節食減肥已經 OUT 了...
真正的減肥飲食應該吃點肉、吃點米飯，
還要多吃幾餐，這樣才能把自己吃瘦！
趕緊丟掉不對的飲食習慣，學會吃東西的小技巧。
這樣吃才能讓你越吃越瘦！
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
常餓肚子卻瘦不下來？錯誤的生活習慣讓新陳代謝變慢。《康健》教你9個小習慣天天做，你會發現腰圍愈來愈小。
1.早餐要豐富
早餐吃得好，能讓新陳代謝系統快速動起來，並催促脂肪燃燒一整天。研究發現不吃早餐的女性比正常女性多出4.5倍的肥胖機會。
2.抓把堅果當點心
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
Happiness Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
